Locality
Garde
Code
3211_01
Date
24 de marzo de 1996
Duration
01:52:54
Sound File
Text file
Survey
Ana Barat, Eva Ternero, Inés Fernández-Ordóñez
Transcription and review
Cristina Matute, Roxana Denisa Marica
Informants
I1: mujer - 68 años, I2: varón- 75 años
Topics
1. Matanza del cerdo (chorizo, longaniza, morcilla, jamón, tocino)
2. Alimentación (pan, horno, manteca, huevos, bollos, recetas, pescado)3. Animales domésticos (burro, caballo, buey, conejo, gallina, gato, perro)4. Labores del hogar (agua, fuente, lavadero, jabón, costura, colchones)5. Economía (dinero disponible, salario, nivel de vida, bienes adquiridos)6. Agricultura (agricultor, campo, cereal, legumbres, huerto, patata, viñas)7. Ganadería (cabra, oveja, vaca, pastor, leche, queso, lana, abejas, miel)10. Vida religiosa (cura, iglesia, misa)12. Educación (escuela, libros, maestros)13. Familia (contraste entre generaciones: abuelos, hijos, padres)14. Bodas y noviazgos (boda, anillos, ajuar)20. Caza, pesca y monte (leña, animales y plantas no domésticos)21. Viajes y estancias fuera de la localidad