Ficha técnica

Enclave
 As Somozas
Código
  2404_01
Fecha
  21 de octubre de 2017
Duración
  01:23:44
Archivo sonoro
Archivo de texto
Encuesta
 Jorge Agulló,  Daniel González, Cristina Huélamo, Paula Rojo, Sara Santurde
Transcripción y revisión
 Sara Santurde Camiña, Paula Rojo García, Jorge Ruiz Lara, Roxana Denisa Marica
Informantes
  I1: varón - 82 años
Temas
  1. Matanza del cerdo (chorizo, longaniza, morcilla, jamón, tocino)
  • 2. Alimentación (pan, horno, manteca, huevos, bollos, recetas, pescado)
  • 4. Labores del hogar (agua, fuente, lavadero, jabón, costura, colchones)
  • 6. Agricultura (agricultor, campo, cereal, legumbres, huerto, patata, viñas)
  • 7. Ganadería (cabra, oveja, vaca, pastor, leche, queso, lana, abejas, miel)
  • 10. Vida religiosa (cura, iglesia, misa)
  • 11. Vida vecinal (anécdotas, inquietudes, gobierno municipal, guardia civil)
  • 12. Educación (escuela, libros, maestros)
  • 13. Familia (contraste entre generaciones: abuelos, hijos, padres)
  • 15. Fiestas populares (romerías, fiestas patronales, carnaval)
  • 16. Sanidad y salud (enfermedad, médico, parto, entierro)
  • 19. Costumbres (ocio, deporte, baile, juegos infantiles)
  • 21. Viajes y estancias fuera de la localidad