Enclave
Maella
Código
4724_01
Fecha
19 de octubre de 2013
Duración
01:04:07
Archivo sonoro
Archivo de texto
Encuesta
Daniel Sáez, Belén Fernández, Beatriz Velayos, Emma Peris
Transcripción y revisión
Belén Fernández Molero, Roxana Denisa Marica
Informantes
I1: varón - 77 años, I2: mujer - 75 años
Temas
1. Matanza del cerdo (chorizo, longaniza, morcilla, jamón, tocino)
2. Alimentación (pan, horno, manteca, huevos, bollos, recetas, pescado)4. Labores del hogar (agua, fuente, lavadero, jabón, costura, colchones)5. Economía (dinero disponible, salario, nivel de vida, bienes adquiridos)6. Agricultura (agricultor, campo, cereal, legumbres, huerto, patata, viñas)7. Ganadería (cabra, oveja, vaca, pastor, leche, queso, lana, abejas, miel)9. Otros oficios (albañil, modista, etc.)10. Vida religiosa (cura, iglesia, misa)11. Vida vecinal (anécdotas, inquietudes, gobierno municipal, guardia civil)12. Educación (escuela, libros, maestros)13. Familia (contraste entre generaciones: abuelos, hijos, padres)14. Bodas y noviazgos (boda, anillos, ajuar)15. Fiestas populares (romerías, fiestas patronales, carnaval)16. Sanidad y salud (enfermedad, médico, parto, entierro)18. Ejército/Servicio Militar (mili, quintos, guerra)
