Data sheet

Locality
 Maella
Code
  4724_01
Date
  19 de octubre de 2013
Duration
  01:04:07
Sound File
Text file
Survey
 Daniel Sáez, Belén Fernández, Beatriz Velayos, Emma Peris
Transcription and review
 Belén Fernández Molero, Roxana Denisa Marica
Informants
  I1: varón - 77 años, I2: mujer - 75 años
Topics
 1. Matanza del cerdo (chorizo, longaniza, morcilla, jamón, tocino)
  • 2. Alimentación (pan, horno, manteca, huevos, bollos, recetas, pescado)
  • 4. Labores del hogar (agua, fuente, lavadero, jabón, costura, colchones)
  • 5. Economía (dinero disponible, salario, nivel de vida, bienes adquiridos)
  • 6. Agricultura (agricultor, campo, cereal, legumbres, huerto, patata, viñas)
  • 7. Ganadería (cabra, oveja, vaca, pastor, leche, queso, lana, abejas, miel)
  • 9. Otros oficios (albañil, modista, etc.)
  • 10. Vida religiosa (cura, iglesia, misa)
  • 11. Vida vecinal (anécdotas, inquietudes, gobierno municipal, guardia civil)
  • 12. Educación (escuela, libros, maestros)
  • 13. Familia (contraste entre generaciones: abuelos, hijos, padres)
  • 14. Bodas y noviazgos (boda, anillos, ajuar)
  • 15. Fiestas populares (romerías, fiestas patronales, carnaval)
  • 16. Sanidad y salud (enfermedad, médico, parto, entierro)
  • 18. Ejército/Servicio Militar (mili, quintos, guerra)